Tozzetti artigianali con mandorle x 3 Palazzo Piccolo


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Tozzetti artigianali con mandorle, 3 confezioni da 200 gr. Scadenza 26/08/2020 Produttore Palazzo Piccolo soc. Coop. Agr. a.r.l.

I nostri Tozzetti appartengono a quell'antica tradizione di piccola pasticceria rustica, che si ritrova in ogni regione italiana. Realizzati artigianalmente con farina di grano tenero tipo 1 varietà “Abbondanza” (macinata a pietra) , contengono mandorle spezzettate grossolanamente, e sono caratterizzati dalla doppia cottura. Il taglio viene effettuato a mano al termine della prima cottura, perciò i tempi di realizzazione possono arrivare fino a cinque ore. Sono croccanti, ma pronti a diventare morbidissimi dopo essere stati tuffati in un cappuccino caldo, o a fine pasto in un vino liquoroso come il Moscato di Trani,  il Vin Santo, il Porto, ecc..

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 1, zucchero, mandorle, burro, uova, lievito, sale.

Il produttore Palazzo Piccolo: Agricoltura biologica e lavorazione artigianale di prodotti da forno e piccola pasticceria secca. Agriturismo nelle campagne di Ascoli Satriano (FG).

Accessori

Prodotto Nota Stato Prezzo
Farina di Grano Tenero BIO Tipo 1 Farina di Grano Tenero BIO Tipo 1
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